Sensor "riecht" reifes Obst

WISSENSCHAFT
15.08.2009

Elektronische Nase prüft Reifegrad

Geht es nach den Wissenschaftlern des deutschen Fraunhofer Instituts für Molekularbiologie und angewandte Ökologie, sollen bald nur noch optimale Früchte im Regal liegen. Sie entwickelten eine elektronische "Nase", die reife Früchte aussortieren kann, meldet der aid-Informationsdienst. Unreifes und überreifes Obst lässt der unfehlbare Sensor nicht passieren.

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